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Remarque 1 :
Les articles concernant les sujets de la Gastronomie rencontrés dans les régions visitées sont datés de l'année de la visite.
Ainsi, il est possible qu'entre temps des changements de propriétaire ou de raison sociale, ou des cessations d'activité, se sont opérées.
Lorsque nous en avons connaissance, l'article concernant le sujet en question est supprimé.
Par contre, nous comptons sur nos lecteurs pour nous avertir de tout changement et, dans ce cas, il en sera tenu compte.
Remarque 2 :
Ce site relate les impressions des membres de l'association quant à la visite des restaurants, viticulteurs et autres acteurs de la Gastronomie.
En aucun cas, il ne sera édité sur ce site les impressions de nos lecteurs.
Nous laissons ce soin aux sites spécialisés.